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廣州
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【自游通卡商戶】皇上皇集團有限公司(下九店)

人均消費: /
可用卡類型: 綠卡
商戶電話: 020-81396588
商戶地址: 廣州市荔灣區下九路3號
營業時間:
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廣州皇上皇集團有限公司是嶺南國際企業集團旗下的一家以品牌引領為戰略,整合冷鮮肉品經營、產品研發、加工配送、冷藏儲存、批發零售的產業化國有企業集團。

“皇上皇”始創于20世紀40年代,譽享七十載,恒久不變地傳承著廣式臘味的制作精髓,以地道的廣式風味結合現代化的生產工藝成為廣式臘味的杰出代表,以持續卓越的品質連續獲得“全國食品行業名牌產品”、 “中華老字號”、 “我最喜愛的廣州十大手信”等多項榮譽,其中二八臘腸更成為廣州亞運會餐飲特供產品,成為代表廣式臘味風味的濃厚一筆。

廣州皇上皇集團將不斷薈萃時新,追求卓越,持續發揮自身品牌和市場優勢,整合優勢資源,擴大自身規模。隨著2012年度我們從化生產基地的落成和正式投產,老字號定會煥發出新一輪耀眼的光芒。

 

手信產品介紹

“皇上皇”臘味以其制作精細,選料考究和獨特的廣式糖酒風味而馳名粵港澳,享有臘味之王的美譽。皇上皇的產品主要有有臘腸、臘肉、臘禽、臘魚等150多個花式單品,以及不同單品組合的禮盒系列。

主打的優質臘腸產品,是選用去腱膜的上等豬后腿精瘦肉和脊膘為原料,臘肉產品,更是選用高品質的豬中方肉,然后均輔以山西汾酒,優質生抽和純蔗糖調味,應用太陽能、熱泵無煙烘焙和電腦控制自動干燥技術,自然發色,由于選料上乘,加上制作精良,臘腸產品均顯得肥瘦得當、切粒均勻、皮薄肉嫩、紅白分明。而臘肉產品具有條子均勻、晶瑩潤透、既香醇厚、甘香爽脆的獨特口感。花式產品多種多樣,別具特色。禮盒系列則是一類以中國紅為底色,糅合濃厚的節日文化風格設計而成的中高檔產品。其內容物為各類優質臘腸、臘肉和花式產品的不同組合,可以最大程度地滿足不同人群的需求。

逢年過節,皇上皇門店門庭若市,人們都紛紛選購,欲啖之而后快,或屯之為送禮佳品,經而久之,使得皇上皇成為廣州乃至嶺南地域的著名手信以及風味名片,在廣式臘味中獨領風騷七十載,歷久常新。

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